Zdravie

Chutné a zdravé recepty sú prínosom pre naše telo

Správna strava je pre naše telo veľmi dôležitá. To, čo nášmu telu doprajeme, to nám časom vráti. A to v dvoch podobách – v zdravom a peknom tele alebo v chorobe, ktorá je väčšinou sprevádzaná nadváhou či vysokou hladinou cholesterolu. Aj keď mnohí sa nedokážu vzdať nezdravých potravín, jednotlivé zložky toho, čo konzumujeme sa dá nahradiť ich zdravšími alternatívami. Jedlá zo zdravých receptov a ingrediencií by mal občas do svojho jedálnička zaradiť každý. Zdravé recepty nám pomáhajú udržiavať naše telo v čo najlepšej kondícií, čo sa odráža na našom tele a tiež aj na psychickej pohode.

Zelenina je najlepšia

Prečo práve teraz nastal správny čas vyskúšať zdravé recepty?

V súčasnosti sa na popredné miesta stavia zdravý životný štýl, ktorý sa spája s optimálnym pohybom a správnou životosprávou. Recepty, ktoré sú tvorené zdravšími alternatívami klasických potravín udržiavajú telo v kondícií. Človek sa cíti nielen zdravý, ale aj plný radosti a elánu. O pohybe je všeobecne známe, robí človeka šťastnejším. Šport v kombinácii so správnymi zložkami potravy pomáha ľuďom nielen udržať sa v kondícií, ale mnoho ľudí takto stráca aj svoje nadbytočné kilogramy. Aj keď sa mnoho ľudí snaží schudnúť, sú neúspešní. K strate váhy nepomáha len pohyb, dôležité je aj zdravo sa stravovať. V obchodoch dnes nájdeme oveľa väčší výber zdravých potravín, než tak bolo v minulosti. V súčasnosti je teda veľmi jednoduché variť podľa zdravých receptov. Často krát tiež stačí len nahradiť niektorú potravinu z receptu jej zdravšou verziou. Množstvo ľudí trpí rôznymi autoimunitnými ochoreniami, ako napríklad celiakia či alergiami na jednotlivé zložky potravy. Ak teda vyslovene netrpíte alergiou ne lepok, bolo by pre vás úplne zbytočné jesť také jedlá, ktoré neobsahujú lepok. Bezlepkové potraviny sú len pre tých, ktorých celiakia skutočne trápi. Ak však nechcete prijímať klasickú bielu múku, nahradiť ju dokážete napríklad špaldovou, ryžovou či kukuričnou. Zdravé recepty sú tiež tvorené zeleninou či ovocím vo väčšom množstve. Ovocie je nielen chutné, ale dokáže tiež potlačiť aj chuť na sladké. Ak sa budete stravovať zdravšie, dokážete si nielen udržať postavu, ale aj zhodiť nadbytočné kilá.

Inšpirácie na zdravé recepty

Ak by ste aj vy chceli vyskúšať zdravé varenie, ešte stále nie je neskoro. Dnes nájdete zdravé recepty prakticky na každom rohu. Ak hľadáte inšpiráciu, navštívte stránku www.zdravopostudentsky.sk. Nájdete tu nielen zdravé recepty, ale aj chutné, ktoré nie sú až také drahé.

Zdravie

Bolest kloubů dnes není výsadou starších lidí

Se slovním spojením bolest kloubů si mnozí představí starších lidí. To však již v současnosti neplatí. V minulosti představovaly bolavé klouby výsadu starších lidí, ojediněle se stalo, že potrápila i mladších. Díky době a životnímu stylu, jaký žijeme můžeme pozorovat, že se nejeden náš známý, který skutečně nespadá do kategorie starších lidí stěžuje na to, že má s klouby problém. Věková hranice těch, jejichž začne bolest kloubů trápit v mladším věku se rapidně snižuje. Bolest kloubů je způsobena radou různých onemocnění.


Nejčastější onemocnění, které se spojují s bolestí kloubů


Předtím, než se dostaneme k onemocněním, které způsobují bolest kloubů, případně se s ní přímo spojují je třeba zmínit i to, díky čemuž bolest kloubů vlastně vzniká. Mezi dvě základní příčiny patří nesprávný životní styl a dědičnost. Nedostatek pohybu, sedavé zaměstnání, nesprávná strava, nedostatek spánku či stres mají přímý vliv na zdraví našich kloubů. Pokud bolest kloubů trápila někoho z vaší rodiny, nemusí to však automaticky znamenat, že se na její příjezd musíte připravit i vy. Právě zdravou stravou, pohybem a vyrovnaným životem se jí dokážete vyhnout. Mezi nejčastější onemocnění, při kterých se bolest kloubů objeví patří následující:

Silná bolest kloubu na celem teleVirové onemocnění: nejčastěji se jedná o chřipku či horečku, které jsou způsobeny přítomností viru v lidském organismu, se kterými se tělo nedokáže vyrovnat. Průvodním jevem onemocnění způsobených virem je únava, bolest kloubů a hlavy či malátnost. Pokud však virus z lidského těla zmizí, vezme si s sebou i tyto průvodní jevy.

Artritida: řadí se mezi zánětlivé onemocnění kloubů, které je způsobeno různými bakteriemi či viry. Infekce se do těla nejčastěji dostává krví, při zranění prostřednictvím otevřené rány, která není ošetřena či dokonce operačním zákrokem. Mezi nejčastější příznaky patří zvýšená teplota, slabost a dlouhodobá únava. Průvodním jevem artritídy je i oteklý, zarudnutý, na dotek bolestivý a teplý kloub. Pokud i vy na sobě zpozorujete jeden z těchto průvodních jevů, návštěvu lékaře neodkládejte. Dalším typem artritidy je revmatoidní artritida, která představuje autoimunitní reakci organismu, kdy si lidský organismus tvoří protilátky vůči vlastním buňkám. Revmatoidní artritida představuje onemocnění, které je v mnoha případech dědičné a vyskytuje se nejčastěji u žen. Průvodním jevem jsou záněty drobných kloubů na ruce, zápěstí či kotníků. Není to však pravidlem – postiženy bývají i velké klouby.

 Kdy ještě klouby pobolívají?


Mnozí lidé na sobě odpozorovali, že jejich bolest kloubů trápí i při náhlé změně počasí. Mnozí dokonce dokáží radikální změnu počasí předem odhadnout díky svým kloubům. Chcete-li se o bolesti kloubů dozvědět více, navštivte stránky www.dacompharma.cz.

Zdravie

Voda – nevyhnutnosť života

Kvalitná voda je potrebná pre život ľudí, zvierat ale aj rastlín. Bez vody by sme sa nezaobišli dlhšie ako pár dní, preto je voda najvzácnejšou tekutinou na svete. Zaujímavosťou je, že voda sa nachádza na našej Zemi vo všetkých troch skupenstvách a to pevnom, kvapalnom aj plynnom. Každé skupenstvo má určitý význam pre fungovanie našej planéty. Hovorí sa, že život v blízkosti vody urobí človeka šťastnejším, kľudnejším a viac kreatívnym.

Voda na Slovensku

Na Slovensku máme veľmi veľké šťastie, pretože máme k dispozícii kvalitnú a nezávadnú vodu k dispozícii každý deň. Pretože na svete nemá prístup ku pitnej vode až 1,5 miliardy ľudí. Voda nám tečie z vodovodných kohútikov vo všetkých domácnostiach, školách, obchodoch či pracoviskách. Pitnú vodu získavame z podzemných(80 %)  a povrchových (20 %) zdrojov. Najväčšou zásobárňou pitnej vody na Slovensku je Žitný ostrov. Voda má tiež svoj medzinárodný deň, ktorý je stanovený na 22. marca. Na Slovensku máme veľa prírodných prameňov z ktorých sa voda získava. Avšak pitie z potoka alebo rieky sa rozhodne neodporúča, pretože táto voda je biologicky alebo mikrobiologicky znečistená.

Voda v percentách

Zaujímavosťou je že ľudské telo tvorí až zo 70-tich % voda. Voda, ktorá sa nachádza v moriach a oceánoch tvorí až 96,5 % a voda, ktorá sa nachádza na povrchu a pod povrchom Zeme tvorí iba 3,5 %. Pre ľudí je podstatných iba tých 3,5% pretože táto voda je sladká a tým pádom aj pitná. Toto percento tvorí len malú časť z celkového objemu vody, Čistá voda je vzácnapreto by sme sa mali k vode správať šetrne. Väčšina pitnej vody až 20%  v nezamrznutom stave sa nachádza v jazere Bajkal v Rusku. A napríklad až 90 % podzemných vôd je v Čínskych metropolách vysoko znečistených. Na svete nemá prístup ku kvalitnej a nezávadnej vode až 1,5 miliardy ľudí. Voda je veľmi dôležitá pre fungovanie všetkých orgánov a celého nášho tela. Vďaka dostatku prísunu vody nie sme dehydrovaný a necítime sa malátne, prípadne nebojujeme s bolesťou hlavy. Voda dokáže z nášho tela odplaviť nebezpečné toxíny a škodlivé látky, zmenšuje riziko infarktu, reguluje teplotu organizmu, priaznivo pôsobí na kĺby a svalstvo a podobne. Vďaka vode máme tiež krajšiu a pružnejšiu pleť. Preto je nevyhnutné, aby sme s vodou zbytočne neplytvali a neznečisťovali vodné toky, aby mali kvalitnú a čistú vodu k dispozícii aj ďalšie generácie.

Domácnosť Zdravie

Zdravý trstinový cukor

Patríte medzi ľudí, ktorí radi pečú zákusky či rôzne torty? Preferujete viac sladké jedlá pred tými slanými? Zdravý životný štýl je vám blízky a nie je vám ľahostajné to, čo vášmu telu doprajete? Zdravou alternatívou v prípade cukru je trstinový cukor. Existuje viacero druhov trstinového cukru, pričom každý je výnimočný nielen svojou farbou, ale aj výživovými hodnotami. Čím je trstinový cukor tmavší, tým sa skutočne trstinovým cukrom stáva. Bledší trstinový cukor je podobný klasickému cukru. Sladiť je dôležité. Rovnako je tiež dôležitý aj príjem cukrov. Jednoduché cukre dokáže telo využiť, je však dôležité, aby množstvo denného príjmu sacharidov nebolo viac ako 10 %.

Trstinový cukor v porovnaní s klasickým bielym cukrom

V porovnaní s bielym cukrom možno povedať, že trstinový cukor je zdravšou alternatívou. Treba však zohľadniť aj to, že energetická hodnota trstinového verzus bieleho cukru sa príliš nelíši. Kalorická hodnota v prípade oboch cukrov je približne rovnaká, rozdiel však nastáva v mineráloch, ktoré trstinový cukor obsahuje. Trstinový cukor v sebe skrýva aj vitamín B a iné prospešné minerálne látky.

Čo trstinový cukor obsahuje?

Zdravý trstinový cukorTrstinový cukor predstavuje kombináciu viacerých minerálov a vitamínov. Je zdrojom sacharidov a bielkovín, rovnako aj vitamínu B. Okrem týchto cenných zložiek potravy v sebe ukrýva aj kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú, vápnik, draslík, horčík, sodík, mangán, betaín, selén, železo, fosfor a cholín. Čo sa týka nutričnej hodnoty, 100 gramov trstinového cukru obsahuje približne 355 kalórii, 98 gramov sacharidov a 0,16 gramov bielkovín.

Trstinový cukor a jeho účinky na zdravie človeka

Trstinový cukor je o niečo zdravší než klasický biely cukor. Cukor človek musí v určitom množstve prijímať, je však dôležité ustriehnuť jeho množstvo. Trstinový cukor predstavuje spomedzi iných cukrov, ktoré sa používajú ako sladidlo to najmenšie zlo. Trstinový cukor do tela dodáva vitamín B a iné minerálne látky, vďaka čomu dodáva telu energiu, ktorá je pre správne fungovanie organizmu dôležitá. Okrem toho zlepšuje pamäť a koncentráciu človeka. Občas sa stane, že človeka z nedostatku cukru rozbolí hlava – trstinový cukor dokáže bolesť hlavy odvrátiť. Ak držíte diétu a je vašou dlhodobou snahou schudnúť, skúste radšej sladiť trstinovým cukrom. Trstinový cukor však nepredstavuje záruku úspechu – pri redukcii váhy je dôležité sledovať množstvo cukru. Najlepšie je jeho príjem obmedziť na minimum. Aj keď panujú mýty, že cukor je zlý, nie je to tak. Zlý je len jeho nadmerný príjem.

Zdravie

Bolesť kolena – príčiny a liečba

Hovorí sa, že zdravie si za peniaze nekúpiš a je to veru najväčšia pravda. Keď je človek zdravý, všetko ide akosi ľahšie a pohodlnejšie. Avšak keď máme chrípku, teplotu, zlomenú končatinu, alebo trpíme bolesťami kolena všetky bežné činnosti sa zdajú akési náročnejšie. Niektoré choroby či bolesti časom prejdú, iné sa pravidelne opakujú a niektorých sa nie a nie zbaviť. Aby ste nepríjemným bolestiam nepodliehali, tak dobrým liekom je správna prevencia. Väčšine chorôb sa dá totižto vyhnúť správnou životosprávou, odpočinkom alebo pravidelným pohybom.

Koleno a jeho časti

silná bolesť kolenaKolenný kĺb je najväčší v celom ľudskom tele, aj preto je na neho vyvíjaný veľký tlak a záťaž. Preto často krát bolest kolena potrápi nejedného človeka. Bolesť kolena sa pritom prejavuje u všetkých vekových kategóriách. Vyskytujú sa taktiež u ľudí so sedavým zamestnaním, u ľudí ktorí dlho stoja ale aj u vrcholových športovcov. Koleno je počas celého dňa veľmi namáhané a to preto lebo sa neustále vystiera, ohýba a vykonáva rôzne rotačné pohyby. Základné okolité svaly sú kvadriceps, ktorý sa nachádza na prednej strane stehna a hamstringy, ktoré sa nachádzajú na zadnej strane stehna. Koleno sa skladá zo štyroch kostí a to zo stehennej kosti, jabĺčka, chrupavka, meniskusy. Každá z týchto častí ma pre koleno veľmi významnú funkciu. Napríklad chrupavka zabezpečuje hladký pohyb kĺbu a znižuje jeho opotrebenie, menisky zasa tlmia nárazy pri dopadoch. Medzi hlavné stabilizátory sú skrížené a postranné väzy.

Príčiny bolesti kolena

Bolesť kolena sa vyznačuje nepríjemným pocitom pri každom kroku či pohybe. Na každú časť kolena si treba dávať každý deň pozor. Napríklad meniskus si poškodíte hlavne pri športoch s rotáciou (napríklad pri futbale či lyžovaní). Ľudia, ktorí s pohybom začínajú si ho môžu poškodiť pri rýchlejšej chôdzi, drepoch či turistike.  K poškodeniu chrupavky môže dôjsť napríklad z dlhodobého  či krátkodobého preťažovania, alebo jej bolesť môže súvisieť s vekom alebo nadváhou. Skrížený väz si zasa môžete ľahko poškodiť pri športe, alebo pri doskoku na vystretú nohu alebo pri náhlej zmene smeru pohybu. Pri väčšine bolesti kolena je počuť prasknutie alebo je viditeľný opuch. Bolesť kolena by sme nemali v žiadnom prípade podceňovať.

Bolesť kolena a jeho liečba

Bolesť kolena sa nikdy nedá úplne vyliečiť. Avšak bolesti sa dajú zmierňovať alebo minimalizovať. Niektoré prípady bolesti kolena vyliečite pravidelnými rehabilitáciami, či protizápalovým krémom alebo gélom. Urgentnejšie prípady si však vyžadujú umelé náhrady (napr. chrupavky),  ortézy a v najťažších bolestiach je nutná aj operácia.

Doplnky na výživové doplnky aby bolesť kolena zmiernili nájdete na internetovej stránke farmaceutickej spoločnosti Dacom Pharma.